Descubre el Día del Tamago Kake Gohan y Sumérgete en la Cultura Japonesa con Kamiya Juku 🥚🍚
Cada 30 de octubre, Japón celebra el Día del Tamago Kake Gohan (卵かけご飯), una receta tradicional que combina arroz caliente con un huevo fresco y salsa de soja. Es un plato simple, delicioso y nutritivo que representa la esencia de la cocina japonesa. En Kamiya Juku, exploramos no solo el idioma, sino también estas tradiciones culinarias.
Okinawa Soba: Un Plato Tradicional que Celebra la Cultura de Japón
Hoy es el Día del Okinawa Soba, una fecha especial para conmemorar uno de los platos más emblemáticos de la región de Okinawa. El Okinawa Soba se diferencia del ramen y otros tipos de fideos japoneses por su textura más gruesa y su caldo rico, a base de carne de cerdo y pescado. Este plato refleja la rica herencia cultural de Okinawa, una región con una historia única dentro de Japón.